介護施設様の食材買出し・調理・献立には人でも時間もかかり、ロスや材料の管理なども大変です。
惣菜方式は当日調理された調理済み食材を真空パックにして365日お届けしますので、
湯煎するだけで栄養管理された美味しい食事を提供することが可能です。
ユニットごとの配送など、施設様にとって問題の解決をお手伝いいたします。

• 買出しや調理、献立など
  時間も人手が
  足りない
• 食物アレルギーなど
  患者様ごとの
  対応が大変
• 栄養のある献立を
  考えるのが
  大変
• 平日と祝土日で
  人数差が
  ある
• 衛生管理など
  対応が
  わからない
• 厨房設備や光熱費
  コストが高い

惣菜方式は施設様のご要望に合うよう３つのプランをご用意しております。
コストカットと美味しさを追求した「冷蔵プラン」、全国に無料配送可能な「冷凍プラン」、
そしてデイケアなど施設様の特色が出せるよう昼食は施設様側で調理できる「Wプラン」。
各施設様ごとにプラン設計も可能ですのでご希望がありましたらお気軽にご連絡ください。

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  冷蔵タイプなので新鮮でおいしい！
  湯煎が１５分なのでガス代も安くすみます。

  

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  保存が効く冷凍タイプなので、全国どこでも配送することができます。

  

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  多忙な朝食と夕食は冷蔵タイプ。
  昼食はレシピ付き惣菜方式のセットで調理するだけ。

10名以下の施設様でもお気軽にお問い合わせください。

愛知県豊山町にある大仙産業の院外調理施設。
全国に送られる惣菜方式の調理済み食材はすべてこの施設で調理されています。
当社には専属栄養士が４名おり、栄養バランスを考えた季節感がある献立を毎月考えています。

徹底された衛生管理と調理スタッフの教育で、
施設様に安心安全の調理済み食材をお届けしています。

施設見学も行っておりますのでお気軽にお申し込みください。スタッフ一同、心よりお待ちしております。